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공지사항
저희 휴게소를 이용하여 주셔서 감사합니다.
고객님께 더 나은 서비스를 제공하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.
제목 위해요소중점관리기준(HACCP)적용업소 지정
작성자 관리자 등록일자 2014-11-20 조회수 1230
문막(강릉방향)휴게소는 2014년 11눨 19일 서울식품의약품안전청으로부터 위해요소중점관리기준(HACCP)적용업소로 지정받았습니다.
문막(강릉방향)휴게소는 선진 휴게소로의 도약을 위해 위생문제를 근본적으로 해결하기 위하여 주방 HACCP시스템을 도입하였으며 정부의 불량식품 척결 및 식품안전 정책에 기여하고 있습니다.
식품의 위해요소를 분석하여 발생원인을 사전에 차단하며 소비자에게 안전한 먹거리를 제공하고 있습니다.
또한 종사원의 위생관리 매뉴얼을 제작 및 교육하여 전직원의 위생개념이 시스템화 되어 있습니다.
문막(강릉방향)휴게소에서는 고객님들의 안전한 먹거리 제공을 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다.